新茶保存问题？

一、新茶保存问题？

绿茶喝当年的就可以了，如果题主想多保存一段时间，最好把绿茶密封放在冰箱里。想随时喝就放冷藏，想存放一年以上放在冷冻。一定要密封，否则茶叶会吸附冰箱的异味。

二、龙井新茶怎么保存？

最基础保存法：低温储藏

贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以专用冷藏（冷冻）库最好，应注意不能与有异味食品混放。

有需要时，取出茶叶，应先让茶叶温度回升至室温相近，再开袋取出茶叶（这点很重要！），否则骤然打开内袋，茶叶容易凝结水气增加含水量，使袋中的茶叶加速劣变；每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

三、大红袍几月下新茶？

1：大红袍茶，从4月中下旬到5月初开采，6月份初制，第一次焙火，7月后到中秋节焙二道火，一般在六七月份就能买到了。不同时间段上市的大红袍焙火程度不同，六七月份多属于轻火茶、中轻火茶，十二月份上市的火功更高，这样的大红袍茶滋味十分甘醇。

2：大红袍的制作时间轴从每年的四月开始，4月中下旬到5月初达到开面采的要求后，开始采摘，然后是摊晾、走水、做青（摇青、揉捻、炒青）。到了6月份进行初制，也就是第一次焙火。岩茶的焙火，讲究的是文火慢炖，以利于将茶叶的品质调整到最佳状态。

7月后到中秋节，大红袍茶会陆续焙到二道火，进一步地稳固茶叶品质。

所以大红袍茶一般在六七月份才能买到

四、新茶如何保存？

新茶存储方法，如绿茶、乌龙茶、红茶一般保质期为1~2年，需要密封、避光保存；黑茶、普洱茶具有越陈越香的特点，适宜长期保存，需要通风、干燥、避光、无异味的储存条件；普洱茶储存过程中的环境条件对茶叶品质的好坏起着决定性作用

五、新茶怎样保存？

新茶贮存五法

茶叶再好，如果存放不当则很容易变味。引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。笔者根据经验，提供一些贮存新茶的诀窍，供参考。

生石灰贮存法

选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1－2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质。

木炭贮存法

取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。

暖水瓶贮存法

将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。

化学贮存法

用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好。

冷藏贮存法

将含水量在6％以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃，效果较好。

六、新茶叶如何保存？

通常情况下茶叶的保存需要注意量大问题，一是温度问题，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方，因为阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低，建议大家茶叶要低温保存。 二则是茶叶的保存需要注意容器问题，保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化;失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。

七、新茶可以保存多久？

对于新茶，有些观点认为，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。

　　这种说法也有一定的片面性，事实上，对于日常生活来说，作为新茶的生普、熟普，并非要十年八年和一、二年后才能喝。普洱茶的关键是原料基础，原料好的生普，当时做好刚从石磨上取下，有何不能喝呢?有何不好喝呢?并且浓浓的山野阳光味沁人心脾。

　　另外，刚压制好的熟茶不同程度的有点新味，但质量好的，经过二、三个月后口感就很不错了，如发酵技术精湛的熟茶，才出厂三两个月，却经常让品饮者以为是两三年的茶了。

　　建议：喝茶要多听听自己的舌头和身体，不管是新茶还是旧茶，只要自己喝着舒爽，就别在乎那么多，好茶不以年限定。

八、大红袍是不是真的陈茶比新茶好？

题主莫怕，保质期这东西是个产品都有

但岩茶只要存放得当不变质的话是可以一直存下去的

大红袍的新茶和老茶就像是hip-hop的老学校和新学校，各有所爱，各有受众

新茶重香和水的结合度与鲜明体现

老茶重水与陈香结合成的顺滑醇厚

新茶往往以香夺人，老茶则是以水摄心

好的新茶多的是，好的陈茶才是真的少

除非店家想存些好茶，要不然好的新茶早就售罄了，那些市场上流通的陈茶很多是新茶时没做好的导致卖不出去的。

而好的陈茶都在仓库里封着，这种私房菜数量少品质好，要喝茶的人自己去找

所以作为茶叶小白

爱喝香且刺激的，可选大厂新茶

爱喝醇且平顺的，要找优质陈茶

爱喝珍且独特的，十年以上老茶

适口就好

九、大红袍怎么保存？

可以采用干燥箱贮存法

市面上有专门用来存储茶叶的干燥箱，用它来存储大红袍就再合适不过了。干燥箱的优点就在于内部温度稳定，同时也能够隔绝空气，这样将茶叶放在干燥箱中贮存不用担心出现潮湿或氧化的问题了。

还可以采用低温储存法

在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会讲蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将大红袍密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证大红袍储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮大红袍时的口感。

十、新茶怎么保存最佳

新茶怎么保存最佳

简介

喝茶是中国人的传统文化之一，而新茶更是茶叶爱好者们期待已久的佳酿。然而，新茶保存起来并不容易，因为它们容易氧化、变质或失去味道。为了确保您能尽享新茶的清香和美味，本文将为您介绍如何保存新茶以保持其最佳品质。

正确的储存方法

以下是一些对待新茶的正确方法：

1. 温度

储存新茶时，温度是一个重要的考虑因素。新茶需要存放在温度适宜的环境中，理想的温度范围为20°C至25°C之间。过高的温度会导致茶叶氧化得更快，而过低的温度则可能使茶叶脆化。因此，选择一个适宜的储存地点非常关键。

2. 湿度

除了温度，湿度也是新茶保存的关键因素之一。新茶需要储存在相对湿度较低的环境中，最适宜的湿度是50%至60%。如果湿度太高，茶叶容易受潮并导致发霉。选购一个湿度可调节的茶叶罐是明智的选择，可以有效地控制湿度。

3. 避免阳光直射

阳光中的紫外线会损害茶叶中的营养物质以及茶叶的天然香气。因此，储存新茶时应避免阳光直射。选择一个阴凉、干燥的储存位置，如橱柜或存放箱子，并确保茶叶罐具有良好的隔光性。

4. 避免异味

茶叶很容易吸收周围的异味，因此储存新茶的环境应该是无异味的。将茶叶与其它食物或化学品分开存放，以避免茶叶受到影响。此外，存储盒或茶叶罐应该具有良好的密封性能，以防茶叶受潮或受到异味的侵入。

如何购买新茶

购买新茶时，请注意以下几点：

1. 可靠的供应商

选择一个可靠的供应商是购买新茶的关键。确保您购买的新茶是正宗的、优质的，并且符合卫生标准。这样您可以保证所购买的新茶没有受到任何污染，并且具有良好的口感和香气。

2. 查看生产日期

在购买新茶时，务必查看茶叶的生产日期。新茶的保质期通常较短，取决于茶叶的类型和加工方式。选择最新鲜的茶叶可以确保您获得最佳的品质和口感。

保持新茶的新鲜度

以下是一些建议，可以帮助您保持新茶的新鲜度：

1. 分批购买

新茶保质期较短，因此建议您将其划分为几批购买。每次只购买您能在保质期内消耗完的量，以确保每次品尝的茶叶都是新鲜的。这样一来，您可以充分享受每一杯新茶的味道。

2. 封存

为了确保新茶的新鲜度，您可以将其封存在特制的茶叶罐中。好的茶叶罐应具备良好的密封性和隔光性，以防茶叶受潮和阳光照射。在封存茶叶前，确保茶叶完全干燥，以避免茶叶受潮导致发霉。

3. 避免频繁开启罐子

每次开启茶叶封存罐时，空气和湿气都会进入罐中。频繁的开启罐子会导致茶叶的氧化加快，因此尽量减少开启罐子的次数。当您需要品尝茶叶时，只需拿取所需量的茶叶，不要将整个罐子打开。

结论

新茶是茶叶爱好者们对于美味与清香的追求，因此妥善保存新茶是非常重要的。通过控制温度、湿度和避免阳光直射，您可以保持新茶的最佳品质和口感。选择可靠的供应商，并分批购买新茶，有助于确保每次品尝的茶叶都是新鲜的。通过以上方法，您可以尽情地品尝新茶的独特魅力。