一、凤凰单枞红茶的功效与作用
单枞茶的功效，有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。凤凰单枞茶吸取并综合了绿茶和红茶的制法，浓鲜味，芬香。药理作用，突出表现在分解脂肪等方面。它也有其它的功效；防癌抗癌 ，防治心血管病 ，防治糖尿病 ，延缓衰老 ，防治龇齿 ，杀菌止痢 ，清热降火 ，醒酒敌烟 ，提神益思的功效，
二、凤凰单枞属于大红袍吗为什么
按照普通的大红袍和单枞茶来说，价钱差不多，从几十元至几百元不等。但是什么茶叶都会分级别的，级别越高，价钱肯定会越贵。像大红袍如果宋种老树茶，一年才出产十几斤，那么你有钱只怕也买不了。单枞茶一千多以上的就非常高级了，品质也十分上乘。
三、凤凰单丛是好茶吗
口感：茶汤金黄明澈，具有独特的天然花香，口感香醇，喉底回味甘鲜，且颇耐冲泡；饮毕闻杯，余香留底，大有“绕鼻三日不绝”之势。
凤凰单丛的品质特点是：特有的花香，自然清新，高雅细腻、悠长；特别的滋味，浓醇鲜爽，喉底留香，回甘持久，有一种独特的高山蜜韵，即“丛韵”。
“丛韵”是对滋味的一种深层次感受，是特殊环境形成的特别滋味，有一种饮后“喉中有物”的感觉，只能意会，难以表述，是凤凰单丛茶品质特有的特点，也是区别于其他引种地单丛茶的关键要素；极耐冲泡，十几泡甚至二三十泡而色、香、味犹存。季节不同，茶叶的品质风格也不同，有“春韵秋香”的说法。
春茶花香清雅，细腻悠长，给人以暗香渐露的感觉，滋味醇厚鲜爽，味中含韵，韵中含香，汤色黄艳澄碧，综合品质最佳。
秋茶香气高锐，有一种热烈奔放的魅力，滋味浓醇，爽而不涩，汤色微黄清亮；
夏茶、暑茶由于气温高，光照强，新梢生长快，生化成分的合成转化过程短，营养消耗大，物质积累少，茶叶香气浊而沉闷，滋味粗而欠爽。
冬茶，也叫雪片茶，这个阶段采摘制作出来的单丛茶，虽然条形较为丑陋，但是与其它季节采摘的单丛相比，其香气最为高扬浓郁。
四、凤凰单枞跟大红袍区别
两款茶同为半发酵的青茶，而且我给大家看的是重焙火的凤凰单枞，这个茶色泽和大红袍就十分接近了，都为褐色。如果非要讲区别的话，那大红袍偏红，凤凰单枞偏青。品饮兩款茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
五、凤凰单枞和大红袍味道差不多
都是好茶，都好喝，各有千秋。
大红袍是武夷岩茶中的最优，属于福建的乌龙茶。凤凰单枞是广东乌龙，产于广东潮汕凤凰山。在口感上，大红袍有着岩茶的共同特点，那就是入口火味比较足，茶香。
大红袍和单丛的区别：产地不同、口感不同、汤色不同、滋味不同。
1、产地不同
大红袍是武夷岩茶中的最优，属于福建的乌龙茶。凤凰单枞是广东乌龙，产于广东潮汕凤凰山。
2、口感不同
在口感上，大红袍有着岩茶的共同特点，那就是入口火味比较足，茶香有所谓的“岩韵”，口味稍重，回甘特别好。岩茶以火香、茶香和回甘为主。而凤凰单枞以花香味为主，泡得好时沁人心脾，但回甘不如岩茶，出茶慢了会导致茶汤发苦。
3、汤色不同
单枞汤色橙黄，清澈明亮。大红袍因焙火，汤色偏桔黄或红，明亮。
4、滋味不同
单枞浓醇回甘，微涩口，山韵味。喝着感觉够很清爽！大红袍醇厚甘甜，岩韵味，润滑爽口。
都属于乌龙茶，但在具体工艺上是有差异的，最直观的的就是大红袍发酵程度高（偏熟），单丛发酵程度低（偏青）。香气和口感更是大相径庭，喝过就知道了。
六、凤凰单枞属于红茶还是黄茶?
不是黑茶。
单丛茶属于乌龙茶，也就是青茶，那么凤凰单枞茶就是属于乌龙茶了。论香气，六大基础茶类里乌龙茶称霸。乌龙茶香气高扬，而且香型多得让人眼花缭乱。
以香型为名，是广东乌龙茶凤凰单丛的拿手好戏。老茶客勾勾手指头就能数出个十来种，单丛的种类丰富到连当地的茶农也不能完全搞明白，行外人更是被绕晕。