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茶叶特二级什么意思

来源:www.cwhyst.com  时间:2023-06-28 20:23   点击:91  编辑:admin   手机版

一、茶叶特二级什么意思

一级。碧螺春春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展,芽长1.6—2.0厘米,叶形卷如雀舌。过了四月中旬采的茶就不叫碧螺春,而叫炒青了。

一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香、滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,色泽鲜润,叶底细嫩、绿、明亮,是挑拣一芽一叶而炒制,有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农描述碧螺春为:铜丝条、螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。一级茶叶质量优异,价格又适中。

二、茶叶特二级和特一级哪个好

一级茶叶通常来说,红浓明亮、较显毫、浓纯、紧结肥嫩、匀整、浓醇、褐红肥嫩;二级茶叶通常来说,条匀较显毫匀净、褐红柔嫩、紧结较肥嫩、匀整、浓纯浓醇;三级茶叶通常来说,浓纯、醇厚、条索紧结、红浓褐红尚亮、匀整。

三、茶叶特二级是什么档次

绿茶主要级别区分还是看季节,如明前、雨前其次就是特级、一级、二级最后才是用字母数字,其中A最常见一般,aa代表特二级甲等

1996年5月,婺源大鄣山乡鄣山村绿茶经中国绿色食品发展中心认证,荣获全国首家AA级绿色食品证书 ,这是中国第一个以茶叶获得认证的绿茶。婺源鄣山村坐落在婺源县北部,海拔1630米。这里,峰峦叠嶂,终年云遮雾罩,生态环境天然纯净。古诗云:“蟠踞徽绕三百里,平分吴楚两源头。”

这里群峰跌宕起伏,山势纵横巍峨,四季云遮雾罩,阳光温煦漫射,植被丰富,土壤肥沃,生态环境纯净天然,自古就是出名茶的灵秀之地,《山海经》称之为“三天子都”。如此优越的生态条件,使该地出产的茶叶,形成了“香高、汤碧、味厚、汁浓”的品质风格。得天独厚的气候和土壤,造就了最优秀品质的大鄣山茶。在全国有机食品生产中,大鄣山茶的种植面积、产量、出口量和出口创汇额都占到了50%以上,奇迹般地坐上了龙头老大的位置。

全球生态环境危机、食品安全问题频发以及生活水平的提高,使人们的消费意识发生了巨大的改变,更加注重绿色消费,从而对有机食品的需求持续增长。而作为国际“三大饮料”之一的茶叶,自然也是有机食品的开路先锋。有机茶将是今后国际茶叶市场的潮流和趋势。

有机茶在世界有机农业的浪潮中应运而生,世界上最早的有机茶在1983年产于斯里兰卡,随后印度、日本等国相继开展有机茶生产。而作为茶叶发源地的中国有机茶起步比较晚,直到1990年才开始生产种植有机茶。

近年来,国际市场对有机茶的需求不断增长,有机茶消费在国际上逐渐成为一种时尚,尤其在发达国家的需求量很大。

中国的“食”既然为广大外国友人所爱,中国的“饮”也应为他们所爱。如今世界各国对茶的研究都得出同一结论:茶是最健康的饮料。不仅能消暑解渴,更有养生保健的功能,而有机茶又是最健康的茶叶,更符合现代人的健康、环保的理念。

一杯茶,一世界。以茶为媒,广交朋友。有机茶发展国际化是大势所趋,同时,也是机遇与挑战并存,中国茶企应抓住机遇,创新发展模式,严格把控有机茶的品质,以高品质的有机茶赢得世界各地消费者的信赖,让中国有机茶走出国门,传播到世界各地。

婺源鄣山村绿茶争做中国第一个有机茶出口产品,在欧洲、日本、美国都赢得了大量的有机茶市场份额!

四、茶叶特二级和三级

茶叶等级三级指的是茶叶条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮。

茶叶的等级划分,由高到低依次为:特级、1级、2级、3级....9级,有的还有10级。

1.特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;

2.一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;

3.二级:紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩;

4.三级:条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮;

5.四级:肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀;

6.五级:条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀;

7.六级:壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;

8.七级:肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;

9.八级:粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀;

10.九级:粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。

五、几级茶叶好

一般由采摘时的鲜叶品质和制作工艺决定茶叶的等级。常见的茶叶等级包括:

特级:采摘时只选取嫩芽、嫩叶,经一定工艺处理后制成,品质最优,价格最高;

一级:采摘时选取较多嫩芽,也进行精心加工,品质次于特级,价格稍低;

二级:采摘时选取略老的叶子,制作工艺比特级、一级要简单,品质相对较差,价格适中;

三级及以下:采摘时选取老的叶子,或整株茶树的叶子混杂在一起,制作工艺比前面几级更为简单,品质偏劣,价格相对较低。

需要注意的是,不同地区和不同种类的茶叶,其等级标准和名称可能会有所不同。此外,品牌、产地、采摘时间和机械化程度等因素也会影响茶叶的价格。

六、茶叶特二级和特种

同一花色的各种商品茶根据茶叶的老嫩程度划分的等级。等级编号由小到大,茶叶品质则由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等,也有分7级14等),一级二等品质比二级三等好;精茶中的眉茶也分级,如特珍一级、二级;珍眉一级、二级……。

外销眉茶为便于洽谈订货,常以一定号码表示花色等级,见“唛头”

七、茶叶特二级和特级哪个好

一、茶叶特级好还是一级好。茶的的级别是根据茶叶的外形,汤色,口感,香气来定的. 级别的差异不是因制作方式与茶叶不同而不同.

二、茶叶等级划分。茶叶是分等级的,一级肯定比二级好,特级肯定比一级好。等级越高茶叶的品质越好。品质高颜色越绿,香气越浓,茶叶越耐泡。

八、茶叶特二级和一级的区别

茶叶当然是特一级比特二级级别要高了:

同一花色的各种商品茶根据茶叶的老嫩程度划分的等级。等级编号由小到大,茶叶品质则由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等,也有分7级14等),一级二等品质比二级三等好。精茶中的眉茶也分级,如特珍一级、二级;珍眉一级、二级。

选购茶叶的要点:

1、嫩度

嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。

2、色泽

茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。

九、十大顶级茶叶

1. 大益茶

大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之一。

2. 下关沱茶

下关沱茶始建于1902年,以普洱压紧茶为主要业务。

3. 中茶

中茶成立于1949年,是国内知名度非常高的茶饮品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。

4. 老同志

老同志成立于1999年,是云南知名茶叶品牌。

5. 八角亭

八角亭成立于1964年,是一家较早从事与普洱茶的名牌企业,其普洱茶有极为独特的“勐海味”而出名。

6. 陈升号

陈升号成立于2007年,是一家专门生产普洱茶的品牌。

7. 庆沣祥

庆沣祥是成立于2006年的一个知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。

8. 澜沧古茶

澜沧古茶成立于1966年,是集研发,生产,销售为一体的知名茶叶品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。

9. 福海茶厂

福海茶厂建立于1983年,是国内知名的大型普洱茶企业,旗下的茶品种有80多个,还拥有自己的原料基地。

10. 雨林古树茶

雨林古树茶也是十大顶级普洱茶品牌之一,它选云南百年古树,手工制作,是国内大型的古树茶企业。

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