普洱茶用多少度的水泡较好？

一、普洱茶用多少度的水泡较好？

冲泡普洱茶的水温以90-100℃为宜，普洱生茶未经发酵，泡茶水温在90℃左右，而普洱熟茶经过发酵工艺，适合用100℃的沸水冲泡。并且普洱茶在冲泡时，第一泡需洗茶，茶水不能喝，直接倒掉即可。

常见的普洱茶品种有碎银子、小青柑、普洱砖茶、老班章、冰岛茶、昔归茶等，其中碎银子、小青柑等，可以用95-100℃的热水冲泡，茶汤颜色红浓。而老班章、冰岛茶、昔归茶等，用90℃热水冲泡即可。

二、普洱多少度水泡？

一般来说，普洱茶应该用沸水冲泡，水温最好在90°C左右，水的硬度也要控制在适宜范围内。在这种条件下，普洱茶的泡水时间一般为15-30秒，一般能泡5-8次。所以，普洱茶水泡的度数不是固定的，而是与水温、水的硬度、泡水时间和泡茶的次数等因素有关。因此，普洱茶的泡制方法需根据不同的因素进行调整，以获取最佳口感体验。

三、泡普洱茶用多少度的水？

泡普洱茶要100度的沸水`第一泡不喝`第二泡可是喝`出汤一定要快`不快泡出来的茶水是酱油色的！

一、条件：1. 冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。 　　2. 置茶量：茶水比例为1克:50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。 　　3. 用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性。二、 茶具：　1. 壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。　　2. 杯或碗： 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便，造型现代优雅，并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是，温度较高，小心烫手。

四、普洱茶用多少温度的水泡最好？

冲泡普洱茶的水温以90-100℃为宜，普洱生茶未经发酵，泡茶水温在90℃左右，而普洱熟茶经过发酵工艺，适合用100℃的沸水冲泡。并且普洱茶在冲泡时，第一泡需洗茶，茶水不能喝，直接倒掉即可。

常见的普洱茶品种有碎银子、小青柑、普洱砖茶、老班章、冰岛茶、昔归茶等，其中碎银子、小青柑等，可以用95-100℃的热水冲泡，茶汤颜色红浓。而老班章、冰岛茶、昔归茶等，用90℃热水冲泡即可。

五、熟普洱冲泡水温？

水温最好是80~90℃。特别嫩的茶，泡茶时水温还可以再低一些。其他中低档茶，可用100℃的滚水冲泡。至于红茶、花茶，则宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。 茶和水的比例，一般是3~4克干茶，加200~250毫升的开水，泡3~4分钟后慢慢品饮为好。

高档茶一次冲泡过多，会影响茶清幽、淡远的真味；低档的用量过多，苦味较重，难以入口。

六、普洱茶底怎么冲？

1、温杯洁具

泡茶前，不要着急，先温杯洁具。

向烧水壶中加入凉水，将水烧开。之后将开水倒入白瓷盖碗（110ml）和茶杯中，浸润茶具，约3-5秒后将水倒出，记住必须把水滤干净，此为温杯洁具。

2、投茶

普洱茶的泡法中，投茶量比较关键。投茶量的多少，会影响你对这款茶真实口感的判断。

普洱茶冲泡的标准投茶量是生茶每泡8克、熟茶为5g（110ml的盖碗），但在平时个人性的品茶中，对投茶量没有强行规定。

大家可以根据口味、人数、茶器等因素来适当增加或者减少投茶量。

（注水冲泡，水温为100℃，定点低冲）

3、冲泡

适当的水温，可以最大化地激发茶性，使茶香与茶汤能完美融合在一起，呈现出茶品最真实的滋味。接下来就是正式冲泡了，注水原则为高温之水冲泡、低冲注水、快出水，高温意味着100℃，

首先，提起茶壶，沿着盖碗杯壁缓缓注水，不宜高冲，定点低冲，让水流缓慢地流入盖碗中，普洱茶的每一根条索都能得到与水接吻的机会，然后使其茶汤大放光彩。

4、出汤

合上盖碗盖子，3-5秒钟的时间就可以出汤了，第一泡为洗茶，一般不饮用，第二泡开始正常冲泡。

再次注水后，依旧快速出汤，快出汤是普洱茶冲泡的主旋律，尤其是前5冲，切勿久泡，出水速度尽可能快。在第5冲之后，可以适当坐杯。坐杯时间参考。

前5泡5s以内（快出汤），6泡开始5s、10s、15s、20s左右，好的普洱茶冲泡15泡以上不成问题。具体的坐杯时长，可根据个人口感喜好做调整。

七、不同茶叶的冲泡温度和时间？

1、绿茶

【水温】一般85度左右，对于特别细嫩的绿茶温度可以更低一些。温度过高会烫伤茶叶，这样泡出来的茶有一股熟味，茶汤也比较黄，而且滋味较苦。

【投茶量】1:50-1:80之间，即1g茶叶应注水50-80ml。投茶量主要影响茶汤滋味的浓淡，个人可以根据自己的习惯灵活添加。

【冲泡时间】第一泡12秒内出汤，后面几泡逐渐延长出汤时间。

【茶具】可用玻璃杯或白瓷盖碗，其中玻璃杯比较适合冲泡名茶，比如西湖龙井等。

2、黄茶

【水温】和绿茶类似，黄茶冲泡温度不宜过高，一般以80℃-85℃为宜。

【投茶量】1:50左右，即1g茶叶注水量50ml，一般人们喝3g-4g左右茶叶就差不多了。

【冲泡时间】15秒内出第一泡茶汤，黄茶和绿茶的特性接近，冲泡时比绿茶稍微长两三秒钟即可。

【茶具】可用玻璃杯或白瓷盖碗，尤其是君山银针这种比较著名的黄茶种类，用玻璃杯冲泡是最为合适的，可以透过玻璃杯欣赏茶叶“三起三落”的奇观。

3、乌龙茶

【水温】和绿茶、黄茶不同，乌龙茶的原料为成熟的茶枝新梢，因此需要用高水温把乌龙茶香气更好的释放出来，一般来说水温在100℃为佳。

【投茶量】1:30，由于乌龙茶的叶片比较粗大，因此乌龙茶的投茶量要比绿茶、红茶、黄茶这些更多一些，大概在7-10g左右。

【冲泡时间】非球形乌龙茶第1泡5秒出汤，2-4泡10秒出汤；球形乌龙茶因为裹的紧一些，第1泡需要10秒来浸润。

【茶具】可用盖碗或紫砂壶，盖碗能冲出乌龙茶更高的香味，而紫砂壶更加温润，且耐泡。

4、白茶

【水温】冲泡白茶的水温和白茶的种类有关系，一般来说，白毫银针水温不宜过高，90℃左右即可；白牡丹水温控制在90℃-95℃；贡眉、寿眉、老白茶的水温控制在95℃-100℃。

【投茶量】1:50，平时喝茶放3-5g茶叶。

【冲泡时间】新白茶前3泡10秒出汤；老白茶可在新白茶基础上适当延长3-5秒。

【茶具】可用白瓷盖碗、玻璃壶及紫砂壶等。

5、黑茶

【水温】制作黑茶的原料较为粗老，一般水温要控制在100℃，而砖茶需要煮着喝才能品出它的味道。

【投茶量】1:30，一般人们喝茶放7-8g茶叶。

【冲泡时间】相对于其它茶叶来说，黑茶更加耐泡，第一泡20秒出汤（记住要先洗茶）。

【茶具】以紫砂壶冲泡为佳，紫砂壶对于茶汤的形成起到润饰的作用。

6、红茶

【水温】对于高档红茶，最适宜的温度在95℃左右，品质差一些的红茶水温可以控制在95℃-100℃。

【投茶量】1:50-1:60之间，平时喝茶放3-5g茶叶即可。

【冲泡时间】红茶为全发酵茶，一般情况不需要浸泡太久，10秒内出第一泡茶汤即可。

【茶具】泡红茶可选用紫砂壶、玻璃茶壶或青花瓷。

八、普洱茶用多少度的水泡较好？

普洱生茶冲泡水温在90℃左右，普洱熟茶适合用100℃的沸水冲泡。普洱茶品种较多，其中碎银子、小青柑可以用95-100℃的热水冲泡，老班章、冰岛茶、昔归茶用90℃热水冲泡。